开一家光明鲜奶吧也不是简单的事：

一、鲜奶吧的经营模式是什么

鲜奶吧能为消费者提供无添加、原汁原味的鲜奶，基本上形成了生产、加工、服务一条龙服务线，每天根据客户需和订单，按时送奶上门，很多鲜奶吧总部为保证奶源的新鲜，与全国各地牧场建立合作关系，为加盟商的奶源提供新鲜健康的鲜奶。

二、如何开鲜奶配送店

开一家鲜奶配送店或者鲜奶吧也不是简单的事：

1、首先要找到合适的奶源，一般可以选择加盟牛奶厂或鲜奶吧，如果自有奶牛产奶开店，那就需要奶品质送检报告、卫生许可证等相关证件。

2、有了奶源就可以开店了，选择合适的店铺位置，一般适合在小区附近开店，接着办理营业执照、税务登记证、营业卫生许可证等。

总的来说，前期开鲜奶配送店应定好订单订购周期和配送流程，准备好后再开店。